cine4integration.com

Boleto real (Butyriboletus regius)

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Boletales
• Familia: Boletaceae
• Género: Butyriboletus (Butyribolet)
• Vista: Butyriboletus regius (Boletus royal)

Sinónimos:

• Boletus regius

Borovik royal (lat. Butyriboletus regius) es un hongo del género Butyriboletus de la familia Boletaceae. Anteriormente, esta especie se refería al género Borovik (Boletus).

Descripción

Sombrero Este hongo tiene un color rosa brillante, rojo violeta o rojo rosado, pero el color generalmente se desvanece con la edad. La piel es delicadamente fibrosa, lisa, pero a veces aparecen grietas de malla blanquecinas. La tapa de los hongos jóvenes es convexa, y luego adquiere forma de cojín y en los hongos viejos puede ser completamente plana, abriéndose a una forma postrada con una abolladura en el centro. El tamaño del tapón es de 6 a 15 cm de diámetro.

Pulpa amarillo, azul en el corte, tiene una estructura densa y un agradable sabor y olor a hongos.

Pierna hasta 15 cm de altura y hasta 6 cm de espesor, forma engrosada de color marrón amarillento. Hay un patrón de malla delgada de color amarillo en la parte superior del tallo.

Himenóforo tubular y libre, hay un receso profundo cerca del tallo. El color de la capa tubular es verdoso o amarillento. Túbulos de hasta 2,5 cm de largo con poros redondeados.

Controversia liso, fusiforme, 15x5 micrones. El polvo de esporas tiene un color marrón oliva.

Propagar

Boletus se encuentra principalmente en hayas y otros bosques caducifolios. En Rusia, es común en el Cáucaso y rara vez se encuentra en el Lejano Oriente. Este hongo prefiere suelos arenosos y calcáreos. Este hongo se puede recolectar de junio a septiembre.

Calidad nutricional

Buen boletus comestible, que sabe mucho a boletus enraizado. Boletus royal tiene una pulpa fragante y densa, muy valorada. Este hongo se puede consumir tanto recién preparado como enlatado.

Especies similares

Exteriormente, el boletus real se parece a una especie relacionada: el hermoso boletus (Boletus speciosus), que tiene una pata roja y una carne azul.