Seta de té. Contraindicaciones

Seta de té. ContraindicacionesAcerca de las propiedades beneficiosas de la infusión de kombucha (o, como también se le llama, kvas de té) es conocido por casi todos los adultos. Casi todas sus cualidades beneficiosas están asociadas a un alto contenido de ácidos orgánicos, que crean efectos limpiadores, antibacterianos, tónicos y curativos en el cuerpo humano.

Pero los amantes de esta bebida no deben olvidar que además de las propiedades beneficiosas que tiene la kombucha, también tiene algunas contraindicaciones.

No es recomendable utilizar infusión de kombucha fresca para aquellas personas que padecen enfermedades fúngicas. Dado que el azúcar contenido en la infusión perjudica la salud de los pacientes con hongos y complica el tratamiento de la enfermedad. Pero una infusión de kombucha suficientemente fermentada (alrededor de 8-12 días) es absolutamente segura, ya que contiene azúcar y productos metabólicos. De esta forma, la kombucha, por el contrario, aumenta las defensas del organismo y contrarresta de forma segura las enfermedades fúngicas.

El alto contenido de azúcar y ácido empeora la condición de los dientes enfermos. El ácido contenido en la infusión tiene un efecto perjudicial sobre el esmalte de los dientes, lo que puede provocar caries como resultado.

La kombucha no es recomendable para la diabetes.

No se recomienda consumir kombucha en grandes cantidades (más de un litro por día) y no se debe beber infusión fermentada sin diluir. Esto se puede hacer solo cuando la kombucha ha reposado durante más de tres días y la infusión resultante aún es muy débil.

Con mayor acidez, no es necesario abusar de ella.

Al tomar el hongo, se recomienda tomar pequeños descansos cada dos meses para no irritar el estómago.

Antes de un viaje, un automovilista no debe consumir una infusión fuerte, porque este producto contiene alcohol.

Al preparar la infusión, no se permite reemplazar el azúcar con miel, ya que no se establece cómo cambia la composición de la bebida y por lo tanto no se sabe cuál puede ser el resultado después de tomar dicha infusión.

Si padece úlceras, gastritis o presión arterial baja, debe tener mucho cuidado con la kombucha infundida con té verde, ya que contiene bastante cafeína, que tonifica fuertemente y afecta el tracto gastrointestinal.

Muchos médicos aconsejan no consumir la infusión justo antes de las comidas, durante las comidas y después de las comidas. Si descuida este consejo, sentirá hambre casi de inmediato. Por tanto, para evitar que esto suceda, consuma la bebida una hora después de comer.


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