Morel estepa (Morchella steppicola) foto y descripción
Morel estepario (Morchella steppicola)
Sistemática:- Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
- Subdivisión: Pezizomycotina
- Clase: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
- Subclase: Pezizomycetidae
- Orden: Pezizales
- Familia: Morchellaceae (Morels)
- Género: Morchella (Morel)
- Vista: Morchella steppicola (estepa de Morel)
Sombrero en la morilla de la estepa es esférica, de color marrón grisáceo, de 2-10 (15) de diámetro y de 2-10 (15) cm de altura, redonda u ovoide, adherente al borde, hueca por dentro o, a veces, dividida en secciones . Se desarrolla sobre un tallo blanco, muy corto y denso.
Pierna: 1-2 cm, muy cortos, a veces ausentes, blancos, cremosos, con huecos ocasionales en el interior.
Cuerpo fructífero Morel estepario alcanza una altura de 25 cm y su peso es de 2 kg.
Pulpa ligero, blanquecino, bastante elástico. El polvo de esporas es de color gris claro o blanco.
Polvo de esporas marrón claro.
Morel estepario se encuentra en la parte europea de Rusia y en Asia Central en las estepas de ajenjo. Fructifica en abril - junio. Se recomienda cortarlo con un cuchillo para no dañar el micelio.
Propagar: La morilla esteparia crece desde finales de marzo hasta finales de abril en estepas secas, principalmente ajenas.
Comestibilidad: delicioso hongo comestible
Video sobre el hongo de estepa Morel:
