Sarcoscypha coccinea foto y descripción

Sarcoscypha escarlata (Sarcoscypha coccinea)

Sistemática:
  • Departamento: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdivisión: Pezizomycotina
  • Clase: Pezizomycetes (Pecicomycetes)
  • Subclase: Pezizomycetidae
  • Orden: Pezizales
  • Familia: Sarcoscyphaceae
  • Género: Sarcoscypha
  • Vista: Sarcoscypha coccinea (Sarcoscif escarlata)

Sinónimos:

  • Sarcoscifa rojo brillante

  • Sarcoscifa cinabrio rojo
  • Pecitsa rojo
  • Cuenco de elfo escarlata

Sarcoscypha escarlata (Sarcoscypha coccinea)

Sarcoscif alai, cuenco de elfo escarlata, o simplemente cuenco escarlata (lat. Sarcoscypha coccinea) Es una especie de hongos marsupiales del género Sarkoscif de la familia Sarkoscifs. El hongo se encuentra en todo el mundo: en África, Asia, Europa, América del Norte y del Sur y Australia.

Es un hongo saprofito que crece en troncos y ramas de árboles en descomposición, generalmente cubiertos con follaje o tierra. El ascocarpio en forma de copa (cuerpo frutal de los ascomicetos) aparece en los meses más fríos: en invierno o principios de primavera. El color rojo brillante de la superficie interna del cuerpo fructífero dio su nombre a la especie y contrasta con la parte externa más clara del hongo.

La pierna mide 1-3 cm de alto, hasta 0,5 cm de grosor, blanquecina. El gusto y el olfato se expresan mal. Ocurre en grupos a principios de la primavera (a veces en febrero), después de que la nieve se derrita, en ramitas secas, madera enterrada y otros restos vegetales.

Sarcoscifa es una especie de indicador ecológico. Se observa que no ocurre cerca de las grandes ciudades industriales y carreteras con mucho tráfico.

Sarcoscypha escarlata (Sarcoscypha coccinea)

Tiene una pulpa firme y de pequeño tamaño. El rojo brillante Sarcoscifa no solo es muy hermoso, sino también un hongo comestible con un delicado aroma a hongos. El sabor es agradable. Se utiliza frito guisado y en escabeche.

Comestibilidad

En la mayoría de las guías sobre el cultivo de hongos, está escrito que la sarcoscifa escarlata pertenece a la categoría de hongos comestibles. El hongo no es venenoso, y esto significa que es poco probable que sea posible contraer una intoxicación grave al comer las especies descritas. Sin embargo, la pulpa del hongo es muy dura y la apariencia de Scarlet Sarkoscifa no es muy apetecible.

En la medicina popular, se cree que un polvo hecho de sarcoscifa seca ayuda a detener la sangre.

Sarcoscypha escarlata (Sarcoscypha coccinea)

En Europa se ha puesto de moda fabricar y vender cestas con composiciones utilizando los cuerpos frutales de la sarcoscifa.

Especies similares

La Sarcoscypha austríaca (Sarcoscypha austriaca) se considera una especie más septentrional, mientras que la escarlata se encuentra en las regiones del sur.


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