Ramaria ordinaria (Ramaria eumorpha) foto y descripción
Ramaria común (Ramaria eumorpha)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Phallomycetidae (Veselkovye)
- Orden: Gomphales
- Familia: Gomphaceae
- Género: Ramaria (Ramaria)
- Vista: Ramaria eumorpha (Ramaria vulgaris)
Sinónimos:
Cuernos de Inval
- Cuerno de abeto
- Ramaria Invalii
- Clavaria invalii
- Clavariella eumorpha
Ramaria vulgaris es una de las especies de hongos cornudos más comunes en el bosque. Los cuerpos frutales fuertemente ramificados, de color amarillo-ocre crecen en pequeños grupos en lugares sombreados en la cubierta muerta debajo de un pino o abeto, a veces forman líneas curvas o "círculos de brujas" completos.
Descripción
Cuerpo fructífero de 1,5 a 6-9 cm de altura y de 1,5 a 6 cm de ancho, ramificado, tupido, con ramas delgadas, erguidas y rectas. El color es uniforme, ocre pálido o pardo ocre.
Pulpa: en ejemplares jóvenes, frágil, luego áspero, gomoso, ligero.
Oler: no expresado.
Sabor: con un ligero amargor.
Polvo de esporas: ocre
Temporada y hábitat
Verano-otoño, desde principios de julio a octubre. Crece sobre la basura en los bosques de coníferas, abundantemente, a menudo, anualmente.
Comestibilidad
Hongo condicionalmente comestible (en algunos libros de referencia, comestible) de mala calidad, usado fresco después de hervir. Para deshacerse del amargor, algunas recetas recomiendan un largo, de 10 a 12 horas, remojándolo en agua fría, cambiando el agua varias veces.
Especies similares
El hongo es similar al amarillo de Ramaria, que tiene una pulpa más dura.
El abeto feoklavulina (Phaeoclavulina abietina) en su variación ocre también puede ser muy similar a Rogatik Intvala, sin embargo, en Phaeoclavulina abietina, la pulpa se vuelve verde rápidamente cuando se daña.
Nota:
El nombre "Cuerno de abeto (Ramaria abietina)" se indica como sinónimo tanto de Ramaria Invalii como de Phaeoclavulina abietina, pero debe entenderse que en este caso se trata de homónimos y no de la misma especie.
Foto: Vitaly Gumenyuk
