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Psathyrella candolleana

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
• Familia: Psathyrellaceae
• Género: Psathyrella (Psatirella)
• Vista: Psathyrella candolleana

Otros nombres para el hongo:
• Espuma falsa de Candoll
• Candoll frágil
• Vela Gifoloma

Otros nombres:

• Espuma falsa de Candoll

• Candoll frágil

• Vela Gifoloma
• Hypholoma candolleanum
• Psathyra candolleanus

Sombrero: en un hongo joven, en forma de campana, luego relativamente extendido con una ligera elevación suave en el centro. El diámetro de la tapa es de 3 a 7 cm. El color de la tapa varía de casi blanco a amarillo con marrón. En los bordes de la gorra, puede ver escamas blancas específicas: las partes residuales de la colcha.

Pulpa: marrón blanquecino, quebradizo, fino. Tiene un agradable aroma a hongos.

Platos: en un hongo joven, las placas son grisáceas, luego se oscurecen, adquiriendo un color marrón oscuro, denso, adherido al tallo.

Polvo de esporas: marrón violeta, casi negro.

Pierna: huecos, cilíndricos con ligera pubescencia en la parte inferior. Color crema blanquecino. Largo de 7 a 10 cm. Espesor 0.4-0.8 cm.

Propagar: tiempo de fructificación: desde mayo hasta principios de otoño. Psatirella Candolla se encuentra en bosques caducifolios y mixtos, huertas y parques, principalmente en las raíces y tocones de árboles caducifolios. Crece en grandes grupos.

Semejanza: Una característica distintiva de Psathyrella candolleana son los restos de una colcha en los bordes del gorro. Si los restos no han sobrevivido o han pasado desapercibidos, entonces puede distinguir la melaza de Candol de varios tipos de hongos por el lugar de crecimiento, en grupos sobre madera muerta. También en el tallo de este hongo no hay un anillo claramente definido. De los representantes del género Agrocybe, la melaza de Candol se distingue por un color más oscuro del polvo de esporas. El hongo se diferencia de la Psathyrella spadiceogrisea estrechamente relacionada en su color más claro y cuerpos frutales más grandes. Además, vale la pena señalar que el hongo es bastante volátil. El hongo de la miel de Candol puede adquirir las máscaras más inesperadas dependiendo de la humedad, la temperatura, el lugar de crecimiento y la edad del cuerpo de la fruta. Al mismo tiempo, el hongo de miel es completamente diferente de los populares hongos comestibles, sin importar los tonos que le dé el sol.

Comestibilidad: Las fuentes antiguas clasifican el hongo Psatirella Candoll como un hongo no comestible e incluso venenoso, pero la literatura moderna lo llama un hongo completamente utilizable que requiere una ebullición preliminar.

Notas: a finales de la primavera y principios del verano, Psatirella Candolla lucha por el territorio con Shimmering Dung. Curiosamente, el escarabajo pelotero gana, por regla general, en el lado soleado, mientras que la psaritella gana en la sombra.