Escala dorada (Pholiota aurivella) foto y descripción
Escama dorada (Pholiota aurivella)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Strophariaceae
- Género: Pholiota (Scaly)
- Vista: Pholiota aurivella (escamas doradas)
Sinónimos:
Escala de color amarillo dorado
Escamas de color amarillo azufre
Ivnyak
- Miel real
- La escala es gruesa
- Escama sebácea
- Pholiota adiposa
- Luimo
- Huangsan
- Tsiermo
- Feilinier
- Hipodendrum adiposo
- Dryophila adiposa
La escamosa dorada (Pholiota aurivella) es un hongo de la familia Strophariaceae, perteneciente al género Scale. Pholiota aurivellaEscala de oro, crece en grandes grupos sobre o cerca de troncos de madera dura. Fructificación: agosto-septiembre (en el territorio de Primorsky, de mayo a septiembre). Distribuido en toda Rusia.
Sombrero 5-18 cm en ∅, vientre ancho, con edad plano y redondo, denso, dorado sucio o amarillo oxidado con escamas escamosas rojizas esparcidas por toda la superficie. Las placas son anchas, adheridas al pedúnculo con un diente, al principio de color amarillo pajizo claro, cuando están maduras son de color marrón oliva.
Pulpablanquecino-amarillento.
Pierna 7-10 cm de altura, 1-1,5 cm ∅, denso, de color marrón amarillento, con escamas de color marrón oxidado y un anillo fibroso que desaparece en la madurez.
Temporada y hábitat del hongo.
La escala dorada da frutos desde finales de la primavera hasta el otoño, crece principalmente en grupos, en bosques caducifolios, en madera muerta. El hongo más común de esta especie se puede encontrar en China, pero las escamas doradas también son comunes en Rusia, Japón, países europeos, Australia y América del Norte.
Comestibilidad
La escamosa dorada (Pholiota aurivella) pertenece a las setas comestibles. Sus cuerpos fructíferos contienen una gran cantidad de grasas, proteínas, vitaminas, azúcar, componentes minerales (entre los que se encuentran sodio, magnesio, calcio, ferrum). La composición de la pulpa del hongo descrito contiene 3 veces más de estos componentes que en otras variedades de hongos.
Los copos de oro son superiores a otros tipos de hongos útiles y medicinales en la cantidad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano.
Tipos similares y diferencias con ellos.
Las escamas doradas no tienen especies similares.
Video sobre las escamas doradas de hongos:
Otra información sobre el hongo
La superficie de los cuerpos frutales de escamas doradas (Pholiota aurivella) está cubierta de moco, que es de gran beneficio para el cuerpo humano, ayudando a restablecer el equilibrio energético y las capacidades mentales. Los experimentos llevados a cabo por micólogos permitieron determinar que la pulpa de las escamas sebáceas tiene un efecto inmunoestimulante. El consumo de este hongo en los alimentos ayuda a regular de manera integral la actividad del sistema inmunológico del cuerpo humano.
