Setas de primavera

No todo el mundo lo sabe, pero las setas se pueden recolectar no solo en verano u otoño, sino en cualquier época del año. Naturalmente, cada temporada tiene su propio surtido de variedades. De hecho, la afiliación estacional es otra base para la clasificación de los hongos.

Por ejemplo, las setas de primavera son las que solo crecen en primavera. Se pueden encontrar en el bosque desde mediados de marzo hasta finales de mayo o principios de junio. Algunos de los hongos de primavera son ampliamente conocidos (por ejemplo, puntos y morillas), mientras que otros son conocidos solo por los verdaderos conocedores de la "caza forestal" (colibia - hongos de primavera, ryadovki de mayo, hongos de primavera, hojas y algunos otros).

Entre las setas de primavera, también se distingue un grupo separado de las denominadas setas de primavera "universales". Por primera vez desde el suelo, aparecen en abril y se encuentran en los bosques hasta septiembre. Los "universales" pueden ser tanto comestibles (russula amarilla, escamas, setas de ciervo) como especímenes inutilizables e incluso peligrosos (la telaraña más hermosa, el hongo de yesca falsa y las espumas falsas de color amarillo azufre).


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