Foto y descripción de la rubéola (Lactarius subdulcis)
Rubéola (Lactarius subdulcis)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (indefinido)
- Orden: Russulales
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (Miller)
- Vista: Lactarius subdulcis (Rubéola)
Sinónimos:
Millechnik dulce
Leche dulce
Poputa
Rubéola (lat.Lactarius subdulcis) - un hongo del género Mlechnik (lat.Lactarius) de la familia russula (lat.Russulaceae).
Rubéola es un hongo muy hermoso e interesante, es de color rojo rojizo, de tamaño pequeño. Hay un sombrero con un diámetro de hasta 8 centímetros. Ella tiene los bordes ligeramente doblados o una superficie completamente plana. Estos hongos secretan mucho jugo lechoso en el interior de la tapa. Blanco al principio y luego se vuelve translúcido. Destaca de forma bastante activa. Rubéola ubicado sobre un tallo de largo y grosor medio. Es un poco más claro en la sombra.
Este hongo se puede encontrar fácilmente en diferentes bosques, si prestas atención a los depósitos de musgo. Es mejor recolectarlos desde mediados de verano hasta mediados de otoño.
El hongo se considera comestible, pero para consumirlo hay que hervirlo o salarlo para que no dañe la salud. En ningún caso debe consumirse crudo.
Especies similares
Amargo (Lactarius rufus). La rubéola se diferencia de ella en un color burdeos más oscuro y un jugo lechoso no cáustico.
Euphorbia (Lactarius volemus) se distingue fácilmente por su gran tamaño, consistencia carnosa y abundante jugo lechoso que fluye.
