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Plato de mantequilla amarillenta (Suillus salmonicolor)

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Boletales
• Familia: Suillaceae (aceitosa)
• Género: Suillus (aceitoso)
• Vista: Suillus salmonicolor (plato de mantequilla amarillenta)

Sinónimos:

• Boletus salmonicolor

Este hongo pertenece al género Oiler, familia Suillaceae.

El engrasador amarillento ama el calor, por lo que se encuentra principalmente en suelos arenosos. La forma más fácil de encontrar este hongo es en un pinar o en la plantación de estos árboles, si tienen un buen nivel de calentamiento.

Los hongos de esta especie pueden crecer tanto como especímenes individuales como en grandes grupos. Su período de fructificación comienza a finales de mayo y dura hasta finales de noviembre.

Sombrero El plato de mantequilla amarillento, en promedio, crece hasta 3-6 centímetros de diámetro. En algunos casos puede alcanzar los 10 cm. La forma de un sombrero, casi esférico, es característica de un hongo joven de esta especie. Cuando llega a la edad adulta, adquiere una forma de cojín o abierta. El color de la tapa del engrasador amarillento puede variar de marrón amarillento a amarillo grisáceo, ocre amarillento e incluso chocolate intenso, a veces con matices violáceos. La superficie de la tapa de este hongo es viscosa, la piel se quita fácilmente.

Pierna El engrasador amarillento puede alcanzar los 3 centímetros de diámetro. Se caracteriza por la presencia de un anillo aceitoso. Por encima, el color de la pata de este hongo es blanco y por debajo del anillo se vuelve gradualmente amarillento. Un espécimen joven del hongo se caracteriza por un color de anillo blanco, que se vuelve púrpura con la madurez. El anillo forma una manta blanca y pegajosa diseñada para cubrir la capa portadora de esporas en los hongos jóvenes. Los túbulos del engrasador amarillento se caracterizan por un color amarillo ocre y otros tonos amarillentos. Con la edad, el tubo en forma de hongo se vuelve marrón gradualmente.

Poros la capa tubular de aceites aceitosos amarillentos es redonda y de tamaño pequeño. La pulpa de este hongo es principalmente de color blanco, al que a veces se le agrega amarillez. En el sombrero y la parte superior del tallo, la pulpa se vuelve amarillenta-anaranjada o jaspeada, y en la base es ligeramente marrón. Pero, dado que el plato de mantequilla amarillenta es muy sabroso no solo para las personas, sino también para las larvas y parásitos del bosque, a menudo la carne de la mayoría de los hongos recolectados resulta ser lombriz.

Polvo de esporas El engrasador amarillento tiene un color marrón ocre. Las propias esporas son amarillentas y lisas, su forma es fusiforme. El tamaño de las esporas de este hongo es de aproximadamente 8-10 * 3-4 micrómetros.

Aceitoso amarillento: condicionalmente comestible, ya que para comerlo es necesario quitar la piel de su superficie, lo que contribuye a la aparición de diarrea.

Es muy similar al butterdish siberiano, pero se diferencia fácilmente de él por un anillo mucoso y la formación de micorrizas con pinos dobles. Crece en pantanos y áreas húmedas. Conocido en Europa; en Rusia, en la parte europea, en Siberia occidental y oriental.