"Signos" erróneos de hongos venenosos

Hongos venenosos

Los presagios populares que "permiten identificar hongos venenosos" se basan en varios conceptos erróneos y no permiten juzgar el peligro de los hongos:

* Los hongos venenosos tienen un olor desagradable, mientras que los hongos comestibles tienen un olor agradable (el olor de la seta pálida es casi idéntico al de los champiñones, aunque según algunos, la seta pálida no huele en absoluto)

* Los "gusanos" (larvas de insectos) no se encuentran en los hongos venenosos (concepto erróneo)

* Todos los hongos son comestibles a una edad temprana (el hongo pálido es mortalmente venenoso a cualquier edad)

* Los artículos de plata en una decocción de un hongo venenoso se vuelven negros (delirio)

* La cabeza de cebolla o ajo se vuelve marrón cuando se cocina con hongos venenosos (concepto erróneo)

* Los hongos venenosos causan leche agria (delirio)


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