Zhirovik (Leucopaxillus lepistoides) foto y descripción
Grasa (Leucopaxillus lepistoides)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae u Ordinary)
- Género: Leucopaxillus (cerdo blanco)
- Vista: Leucopaxillus lepistoides (grasa)
- Otros nombres para el hongo:
- Pseudo-guinea en forma de fila
- Lepistoide de cerdo blanco
- Pseudo-cerdo
Sinónimos:
- Leukopaxillus lepistoide,
- Leucopaxillus lepistoide,
- Pseudo-cerdo,
- Lepistoide de cerdo blanco,
- Wen.
Wen Este es un hongo original que se puede encontrar en el territorio de Rusia y los países de la CEI.
Grasa de Hongos de color claro, pata y sombrero blancos. Las dimensiones son lo suficientemente grandes, el hongo se ve muy poderoso, porque tiene una tapa en forma de cúpula bastante densa, que descansa sobre una pierna gruesa. Hay vellosidad dentro de un sombrero de este tipo, pero es prácticamente invisible. Los bordes exteriores están doblados tan profundamente. La característica principal de esta especie es el engrosamiento del tallo más cerca del rizoma.
La grasa se puede encontrar en casi cualquier bosque, con bastante frecuencia se encuentra en pasto y suelo húmedo. Pseudo-cerdo en forma de fila ocurre casi desde mediados de verano hasta las heladas, hasta mediados de otoño.
El hongo es muy carnoso, enorme, los sombreros suelen tener más de 30 cm de diámetro, eso es seguro, ¡un cerdo! El hongo se puede freír, en escabeche, secar. Tiene un olor a harina muy fuerte.
Una característica interesante de este hongo es que nunca se ve afectado por las larvas de insectos, es decir, nunca tiene gusanos. Crece en la estepa generalmente en grandes anillos. Si encuentra algo así, puede contar con una canasta llena.
Zhirovik se diferencia en que tiene un color de luz demasiado blanco.
