Cultivo de setas porcini, setas de álamo temblón, cápsulas de leche de azafrán, setas de leche, rebozuelos

¿Y los boletus, rebozuelos, setas, setas de leche y otras setas nobles y populares entre la gente?

Desafortunadamente, no funcionará cultivar una cosecha de hongos nobles, hongos álamo temblón, boletus, hongos, hongos y rebozuelos en su parcela personal, ni siquiera tiene que intentar hacerlo. Y el punto aquí es que estos hongos, que forman micorrizas en las raíces de los árboles, no pueden vivir ni desarrollarse fuera de su raza nativa. Al ayudar a los árboles a extraer sustancias inorgánicas de la tierra, ellos, a su vez, reciben glucosa y otros nutrientes de ellos. Para los hongos, tal unión es vital, pero, al mismo tiempo, es muy frágil y la interferencia externa la destruye de inmediato.

Entonces, incluso si logra colocar hongos boletus en el jardín, moviéndolos allí junto con un abeto, pino o roble, es poco probable que salga algo de él. Las posibilidades de éxito de la empresa son tan pequeñas que no vale la pena intentar sacar el micelio del entorno forestal habitual.

Cultivo de hongos porcini

Pero todavía hay una salida. Una de las formas está bastante cubierta en la red. Dicen que así se cultivaron las setas y los boletus a principios del siglo pasado. Y lo hicieron a escala industrial. Esta tecnología implica el uso de esos hongos porcini que ya están demasiado maduros. Deben colocarse en un recipiente o tina de madera y llenarse de lluvia o agua de manantial. Espere veinticuatro horas y luego mezcle todo bien y cuele la masa a través de una gasa. Como resultado de las manipulaciones, se forma una solución que contiene una gran cantidad de esporas de hongos. Este líquido debe regarse en los árboles del jardín, bajo los cuales se planea cultivar hongos nobles.

Hay una técnica más. Tienes que ir al bosque o una plantación cercana y encontrar allí una familia de hongos porcini. Luego, con mucho cuidado y cuidado, extraiga los trozos del micelio demasiado grande. Seleccione árboles en el sitio, excave pequeños agujeros debajo de ellos y coloque allí fragmentos de micelio traídos de la naturaleza. Su tamaño debe ser comparable al tamaño de un huevo de gallina. Cubra la parte superior con una capa de suelo forestal (grosor: 2-3 centímetros). Luego, la plantación debe regarse un poco, pero no llenarse de agua, para no destruir el micelio. Por el exceso de humedad, simplemente se pudrirá. Y luego debe observar el clima y, en ausencia de lluvia, humedecer adicionalmente el suelo debajo de los árboles con una regadera de jardín o una manguera con una boquilla rociadora. Para las "plántulas" de hongos no solo es adecuado el micelio, sino también las tapas de los boletus demasiado maduros. El área para la parcela de hongos debe desenterrarse y aflojarse. Los sombreros se cortan en pequeños cubos de un centímetro de lado, se tiran al suelo y se mezclan suavemente con el suelo. Después de plantar, el suelo debe regarse ligeramente.

También puede plantar hongos porcini ligeramente secos. Se colocan en el suelo preparado debajo de los árboles, se riegan y, después de siete días, se retiran. El mecanismo es simple: después del riego, las esporas de la tapa se transferirán al suelo y, posiblemente, se adhieran a las raíces del árbol, y allí alcanzarán la formación de un cuerpo fructífero.

No es un hecho que los métodos descritos anteriormente funcionen en absoluto. Pero incluso si tiene éxito, la cosecha de hongos debería esperarse en un año, el próximo verano u otoño. Y luego serán solo hongos individuales, y no familias amigables de boletus. Pero la próxima temporada puede contar con abundantes selecciones de hongos.


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