Foto y descripción del nido gris (Lactarius flexuosus)
Nido gris (Lactarius flexuosus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (indefinido)
- Orden: Russulales
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Lactarius (Miller)
- Vista: Lactarius flexuosus (nido gris)
- Otros nombres para el hongo:
- Serushka
- Leche gris-lila
- Gris lechoso
- Seryanka
- Podoshnitsa
Otros nombres:
- Bobinado lechoso
- Nido gris
- Leche gris-lila
- Gris lechoso
- Seryanka
- Podoshnitsa
- Plátano
- Camino
Nido gris (lat. Lactarius flexuosus) - un hongo del género Millechnik (lat. Lactarius) de la familia Russulaceae (lat. Russulaceae).
Descripción
El sombrero ∅ 5-10 cm, al principio plano, algo convexo, luego en forma de embudo, con un tubérculo notable en el medio, irregularmente curvado, con una superficie irregular cubierta de depresiones poco profundas. Los bordes de la gorra son irregulares, ondulados. La piel es grisácea con un tinte plomo, con anillos concéntricos estrechos más oscuros, a veces invisibles. La pierna mide 5-9 cm de altura, ∅ 1.5-2 cm, cilíndrica, densa, al principio entera, luego hueca, del color de la gorra o un poco más clara. Las placas son gruesas, escasas, adherentes al principio, luego descienden a lo largo del pedículo, a menudo sinuosas. Las esporas son de color amarillento. La pulpa es densa, de color blanquecino, en la ruptura libera abundantemente un jugo lechoso acre blanco acuoso que no cambia de color en el aire.
Variabilidad
El color de la gorra puede variar desde rosado o gris parduzco hasta plomo oscuro. Las placas pueden ser de color amarillo claro a crema y ocre.
Habitat
Abedules, álamos y bosques mixtos, así como en claros, bordes de bosques y a lo largo de caminos forestales.
Estación
Desde mediados de verano hasta octubre.
Especies similares
Se diferencia de otros representantes del género Lactarius en raras placas amarillentas, poco características de la lactosa.
Calidad nutricional
Hongo condicionalmente comestible, usado salado.