Ensalada de hongos
Ensalada de hongos
Ingredientes: 700 g de champiñones frescos; 100 g de cebollas; Yo vaso de crema agria, eneldo, sal.
Preparación:
Lavar los champiñones, hervir, cortar en tiras o dados, picar la cebolla,
vierta la crema agria a la que se agrega sal, mezcle todo. Decorar
hongos pequeños y hierbas.
¡Buen provecho!