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Boletus de bellos colores (Suillellus pulchrotinctus)

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Boletales
• Familia: Boletaceae
• Género: Suillellus (Suillellus)
• Vista: Suillellus pulchrotinctus (Boletus bellamente coloreado)

Sinónimos:

• Bolette bellamente pintada
• Boletus pulchrotinctus
• Rubroboletus pulchrotinctus

Descripción

Sombrero: de 6 a 15 cm de diámetro, aunque puede superar estas dimensiones, hemisférica al principio, con un alisado gradual a medida que crece el hongo. La piel está fuertemente adherida a la pulpa y es difícil de separar, ligeramente lanuda en los ejemplares jóvenes y más lisa en los ejemplares maduros. El color va desde el cremoso, más pálido hacia el centro, hasta los característicos tonos rosados ​​de esta especie, muy marcados hacia el borde del sombrero.

Himenóforo: Tubos delgados de hasta 25 mm de longitud, adherentes en las setas jóvenes y semilibres en las más maduras, fácilmente desprendibles de la pulpa, de amarillo a verde oliva. Se vuelve azul cuando se toca. Los poros son pequeños, redondeados al principio, deformados con la edad, amarillos, con tintes anaranjados hacia el centro. Cuando se frotan, se vuelven azules al igual que los tubos.

Pierna: 5-12 x 3-5 cm denso y firme. En los ejemplares jóvenes es corto y grueso, luego se alarga y adelgaza. En la base se estrecha hacia abajo. Tiene los mismos tonos que el sombrero (más amarillento en ejemplares menos maduros), con los mismos tonos rosados, generalmente en la zona media, aunque esto puede variar. En la superficie, tiene una malla fina y estrecha que se extiende al menos hasta los dos tercios superiores.

Pulpa: firme y compacto, lo que distingue a esta especie por un peso específico significativo en relación con otras especies del mismo género, incluso en ejemplares adultos. En amarillos puros o cremas que cambian a azul claro al cortar, especialmente alrededor de las trompas. Los ejemplares más jóvenes tienen un olor afrutado que se vuelve más desagradable a medida que crece el hongo.

Extensión

Establece principalmente micorrizas con hayas que crecen en suelos calizos, especialmente con robles portugueses en los bordes sur (Quercusfaginea), aunque también se asocia con el roble de roca (Quercuspetraea) y con roble común (Quercusrobur), que prefieren suelos silíceos. Crece desde finales de verano hasta finales de otoño. Especie termofílica asociada a regiones cálidas, especialmente común en el Mediterráneo.

Comestibilidad

Venenoso cuando está crudo. Comestible, de calidad baja a media cuando se cocina o se seca. Impopular para el consumo debido a su rareza y toxicidad.

Especies similares

Debido a las propiedades descritas, es difícil confundirlo con otras especies. Solo Suillellus fechtneri muestra una similitud más pronunciada debido a los tonos rosados ​​que aparecen en el tallo, pero están ausentes en el sombrero. En color, aún puede ser similar a Rubroboletus Lupinus, pero tiene poros de color rojo anaranjado y la malla del pedículo está ausente.