Russula golden russula (Russula aurea) foto y descripción

Russula dorado (Russula aurea)

Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Incertae sedis (indefinido)
  • Orden: Russulales
  • Familia: Russulaceae (Russula)
  • Género: Russula (Russula)
  • Vista: Russula aurea (Russula dorado)

Russula dorado (Russula aurea)

El casquete de una fruta joven está extendido, a menudo deprimido en el centro, los bordes son estriados. La superficie es lisa, ligeramente viscosa y brillante, mate y ligeramente aterciopelada con la edad. Primero tiene un color rojo cinabrio, y luego sobre un fondo amarillo con manchas rojas, es naranja o amarillo cromo. Tamaño en diámetro de 6 a 12 cm.

Las placas miden 6-10 mm de ancho, a menudo ubicadas, libres cerca del tallo, redondeadas en los bordes de la tapa. El color es crema al principio, luego amarillo, con un borde amarillo cromo.

Las esporas son verrugosas con una malla en forma de peine, de color amarillento.

Russula dorado (Russula aurea)

La pata tiene forma de cilindro o ligeramente curvada de 35 a 80 mm de altura y de 15 a 25 mm de espesor. Liso o arrugado, desnudo, blanco con tinte amarillento. Se vuelve poroso con la edad.

La pulpa es muy frágil, se desmorona fuertemente, si se corta, el color no cambia, tiene un color blanquecino, debajo de la piel de la tapa es de color amarillo dorado. Casi no tiene sabor ni olor.

La distribución ocurre en bosques caducifolios y coníferos en el suelo desde junio hasta finales de septiembre.

Comestible: un hongo muy sabroso y comestible.

Russula dorado (Russula aurea)

Pero la hermosa russula no comestible es muy similar a la russula dorada, que se diferencia en que todo el árbol frutal es sólido y el color de la tapa es constantemente cine-varna-rojo, la pulpa con olor a fruta y sin un sabor especial. Durante la cocción, huele a trementina, crece de julio a octubre en bosques caducifolios y de coníferas. ¡Por lo tanto, debe tener mucho cuidado al recolectar y cocinar el hongo russula dorado!


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