Foto y descripción de Rusula pink (Russula rosea)
Russula rosa (Russula rosea)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (indefinido)
- Orden: Russulales
- Familia: Russulaceae (Russula)
- Género: Russula (Russula)
- Vista: Russula rosea (rosa russula)
- Otros nombres para el hongo:
- Russula hermosa
Sinónimos:
Russula hermosa
Russula lepida
Russula rosácea
Russula rosa
Descripción externa
La tapa de este hongo es semicircular, plana. No hay hendiduras en la tapa. Los bordes son lisos. La piel del gorro es aterciopelada, seca. En clima húmedo, aparece un poco de moco. La pata es de forma cilíndrica regular, gruesa y muy dura. Los platos son frecuentes, muy delicados y cambian en gran medida de color. La pulpa del hongo es densa, pero a pesar de esto, es frágil.
La hermosa russula tiene un color de gorra variable. Varía del rojo al rosa intenso. En el centro de la gorra, la sombra es más brillante y más gruesa. La pata blanca del hongo también puede adquirir un delicado tinte rosado.
Propagar
El hongo es omnipresente en los bosques de Eurasia y América del Norte. Sus bosques favoritos son los latifoliados, pero a menudo se puede encontrar en bosques de coníferas. Además, la hermosa russula también vive en regiones montañosas. Aquí su lugar favorito son las laderas.
La mayoría de las veces, este hongo se puede encontrar en verano-otoño (desde julio hasta principios de octubre). En años con un régimen de humedad suficiente, da frutos de manera bastante activa. El hongo es muy deseable en la canasta de los amantes de la caza tranquila.
Especies similares y comestibilidad
La hermosa russula es bastante fácil de confundir con otros representantes de la familia de la russula roja. Sin embargo, sus parientes cercanos, atrapados en una canasta de hongos, no arruinarán la caza. Esto se debe aún más al hecho de que el sabor de un hongo de este tipo es muy mediocre. Para deshacerse del sabor amargo, la russula debe hervirse durante mucho tiempo. Y algunos conocedores de los hongos incluso los clasifican como condicionalmente comestibles e incluso venenosos. El hongo también es apto para consumo salado.
