Foto y descripción del hongo semiblanco (Hemileccinum impolitum)

Hongo semiblanco (Hemileccinum impolitum)

Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae
  • Orden: Boletales
  • Familia: Boletaceae
  • Género: Hemileccinum
  • Vista: Hemileccinum impolitum (hongo semiblanco)

Otros nombres:

  • Volando medio blanco

  • Medio hongo blanco

  • Amarillo boletus

  • Boletus impolitus

Hongo semiblanco Boletus impolitusLa reciente revisión de los micólogos de la familia Boletaceae llevó al hecho de que algunas especies migraron de un género a otro, y muchas incluso adquirieron un género nuevo, el propio. Esto último sucedió con un hongo semiblanco, que anteriormente pertenecía al género Borovik (Boletus), y ahora tiene un nuevo "apellido" Hemileccinum.

Descripción:

La tapa tiene 5-20 cm de diámetro, en los hongos jóvenes es convexa, luego acolchada o postrada. La piel es aterciopelada al principio, luego suave. El color es arcilla con un tinte rojizo o gris claro con un tinte oliva.

Los túbulos son sueltos, de color amarillo dorado o amarillo pálido, se vuelven amarillo verdoso con la edad, no cambian de color al presionarlos ni se oscurecen levemente (no se vuelven azules). Los poros son pequeños, redondeados angularmente.

Polvo de esporas, ocre oliva, esporas de 10-14 * 4.5-5.5 micrones de tamaño.

La pierna mide 6-10 cm de alto, 3-6 cm de diámetro, rechoncha, primero hinchada y tuberosa, luego cilíndrica, fibrosa, ligeramente rugosa. En la parte superior es de color amarillo, en la base es de color marrón oscuro, a veces con un cinturón o manchas rojizas, sin malla.

La pulpa es gruesa, de color amarillo pálido, cerca de los túbulos e intensamente amarilla en el tallo. Básicamente, el color del corte no cambia, pero a veces se observa una ligera decoloración o una decoloración azul después de un tiempo. El sabor es dulce, el olor es ligeramente carbólico, especialmente en la base de la pierna.

Propagar:

Una especie amante del calor, se encuentra en bosques de coníferas, así como bajo robles, hayas, en el sur, a menudo en bosques de hayas y carpe con maleza de cornejo. Prefiere suelos calcáreos. Fructifica desde finales de mayo hasta otoño. El hongo es bastante raro, la fructificación no es anual, pero a veces es abundante.

Semejanza:

Los recolectores de hongos sin experiencia pueden confundirse con el hongo porcini (Boletus edulis), con el dolor de doncella (Boletus appendiculatus). Se diferencia de ellos por el olor a ácido carbólico y el color de la pulpa. Existe el peligro de confusión con un dolor de enraizamiento profundo no comestible (Boletus radicans, sinónimo: Boletus albidus), que tiene una tapa gris claro, tallo amarillo limón y poros que se vuelven azules cuando se presiona y tiene un sabor amargo.

Clasificación:

El hongo es muy sabroso, el olor desagradable desaparece durante la ebullición. En forma de escabeche no es inferior al blanco, tiene un color dorado claro muy atractivo.

Nota:

Debido a su rareza, requiere la protección de los hábitats y un tratamiento cuidadoso.


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