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Boletus de pino (Leccinum vulpinum)

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Boletales
• Familia: Boletaceae
• Género: Leccinum (Obabok)
• Vista: Leccinum vulpinum (boletus de pino)

Sombrero:

El boletus de pino tiene un sombrero marrón rojizo, un color "carmesí oscuro" antinatural característico, que es especialmente evidente en los hongos adultos. En los ejemplares jóvenes, el gorro se lleva al ras de la pierna; se abre naturalmente con la edad, adquiriendo una forma de cojín martillado. Al igual que con el modelo base, el tamaño del sombrero puede ser muy grande, de 8 a 15 cm de diámetro (en un buen año, puedes encontrar un sombrero y más grande). La piel es aterciopelada, seca. La pulpa blanca densa sin un olor y sabor especiales en el corte se vuelve rápidamente azul y luego se ennegrece. Un rasgo característico: como en la variedad de roble del boletus (Leccinum quercinum), la pulpa puede oscurecerse en algunos lugares sin esperar el corte.

Capa portadora de esporas:

En la juventud, es blanco, luego crema grisáceo, cuando se presiona, se vuelve rojo.

Polvo de esporas:

Amarillo marron.

Pierna:

Hasta 15 cm de largo, hasta 5 cm de diámetro, macizo, cilíndrico, engrosado hacia el fondo, blanco, a veces verdoso en la base, hundiéndose profundamente en el suelo, cubierto de escamas longitudinales fibrosas de color marrón, lo que lo hace aterciopelado al tacto.

Propagar:

El boletus de pino se encuentra desde junio hasta principios de octubre en bosques de coníferas y mixtos, formando micorrizas estrictamente con pino. Da frutos especialmente en abundancia (y se ve espectacular) en musgos. Hay información muy diferente sobre la prevalencia de este tipo de información: alguien afirma que Leccinum vulpinum es mucho menos común que el boletus rojo (Leccinum aurantiacum), alguien, por el contrario, cree que también hay bastantes boletus de pino en temporada , justo cuando la colección no siempre se distingue de la variedad básica.

Especies similares:

No hay consenso sobre si vale la pena considerar Leccinum vulpinum (así como el roble (Leccinum quercinum) y el abeto (Leccinum peccinum), que están inextricablemente vinculados con él), una especie separada, o siguen siendo subespecies del álamo rojo. (Leccinum aurantiacum). Entonces, lo consideraremos más interesante: ordenaremos el pino pelirrojo como una especie separada.De hecho, el característico color rojo-marrón (apolítico), escamas marrones en la pierna, manchas gris oscuro, que un conjunto satisfactorio de características para describir una especie, y muchos hongos tampoco lo tienen.

Comestibilidad:

Sí, supongo.

Observaciones

En nuestras tierras pisoteadas, el boletus se ha convertido en una pesca rara. Y encontrar un boletus raro, como el pino, es un evento doblemente alegre. Guapo, ¿eh?

Y esto es lo más interesante. Todo el mundo lo sabe: tan pronto como tocas el boletus, inmediatamente cambia de color. Y esto ya no sorprende a nadie. Pero si, digamos, un boletus es devorado por algún caracol u otro representante de la fauna del bosque, un hongo, no pasará nada. Mordido en la pierna, ¿y qué? Como era blanca, se quedó. No puedo explicar esto.