Foto y descripción de gran webcap (Cortinarius largus)
Webcap grande (Cortinarius largus)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Agaricomycetidae
- Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
- Familia: Cortinariaceae (Telarañas)
- Género: Cortinarius (Webcap)
- Vista: Cortinarius largus (gorra grande)
Big webcap (Cortinarius largus) es un género de hongos de la familia Spiderweb (Kortinariyevs). Como muchas otras variedades de telarañas, también se le llama pantano.
Descripción externa
La tapa de la gran tela de araña tiene una forma convexa extendida o convexa. A menudo es de color gris violeta.
La pulpa de un cuerpo fructífero joven es de color púrpura, pero gradualmente se vuelve blanca. No tiene sabor ni olor característicos. El himenóforo laminar está formado por placas adheridas al diente, que se deslizan ligeramente por la pierna. al principio, las placas del himenóforo tienen un color púrpura claro, luego se vuelven de color marrón pálido. Las placas a menudo se encuentran, contienen un polvo de esporas de color marrón oxidado.
La pata de una gran telaraña proviene de la parte central del gorro, tiene un color blanco o lavanda, que cambia a marrón hacia la base. La pata es maciza, rellena por dentro, tiene forma cilíndrica y un engrosamiento claviforme en la base.
Temporada y hábitat
La gran telaraña crece principalmente en bosques de coníferas y caducifolios, en suelos arenosos. Muy a menudo, este tipo de hongo se puede encontrar en los bordes del bosque. Ampliamente distribuido en muchos países europeos. El mejor momento para recolectar una gran telaraña es el primer mes de otoño, septiembre, para preservar el micelio, el hongo debe retirarse cuidadosamente del suelo, en el sentido de las agujas del reloj, al recolectar. Con este fin, el hongo agarra la tapa, gira 1/3 e inmediatamente se inclina hacia abajo. Después de eso, el cuerpo fructífero se endereza nuevamente y se levanta suavemente.
Comestibilidad
El gorrión grande (Cortinarius largus) es un hongo comestible que se puede preparar inmediatamente para el consumo, o se puede hacer a partir del hongo para uso futuro (enlatado, en escabeche, seco).
Tipos similares y diferencias con ellos.
Los característicos signos externos no permiten confundir la gran redcap con ningún otro tipo de hongo.
