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Webcap beige claro (Cortinarius claricolor)

• Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subdivisión: Agaricomycotina
• Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Subclase: Agaricomycetidae
• Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
• Familia: Cortinariaceae (Telarañas)
• Género: Cortinarius (Webcap)
• Vista: Cortinarius claricolor (velo leucocitario)

Sinónimos:

• Cortinarius claricolor

Webcap ocre claro (Cortinarius claricolor) es un hongo laminar de la familia Spiderweb, pertenece al género Spiderweb.

Descripción externa

Webcap beige claro (Cortinarius claricolor) es un hongo con un cuerpo fructífero denso y fuerte. El color de la gorra es ocre claro o pardusco. En ejemplares jóvenes, los bordes del sombrero se doblan hacia abajo. Luego se abren y el sombrero se aplasta.

El himenóforo es laminar, y las placas de los cuerpos fructíferos jóvenes están cubiertas con un velo de un tono claro, muy parecido a una telaraña (de ahí el nombre del hongo). Cuando los champiñones están maduros, el velo desaparece, dejando una marca blanca alrededor de los bordes del sombrero. Los platos mismos, después de que se deja caer la colcha, tienen un color blanco, con el tiempo se vuelven oscuros, de color similar a la arcilla.

La pata de telarañas ocre es gruesa, carnosa y larga. De color es claro, ocre claro, en algunos ejemplares se ensancha en la parte inferior. En su superficie se pueden ver los restos de la colcha. El interior es pleno, denso y muy jugoso.

La pulpa del hongo de la telaraña es de color ocre claro, a menudo blanca, y puede tener un tono lila azulado. Denso, jugoso y tierno. Un hecho interesante es que las larvas de insectos rara vez atacan a las telarañas beige claras.

Temporada y hábitat del hongo.

Webcap ocre claro (Cortinarius claricolor) crece principalmente en grupos, puede formar círculos de brujas, 45-50 cuerpos frutales cada uno. El hongo parece apetitoso, pero rara vez se encuentra con recolectores de hongos. Crece en bosques secos de coníferas dominados por pinos. Este hongo también se encuentra en bosques de pinos con humedad mínima. Le gusta crecer entre musgos blancos y verdes, en áreas abiertas, cerca de arándanos rojos. Da frutos en septiembre.

Comestibilidad

El velo leucocitario (Cortinarius claricolor) en las fuentes oficiales se llama un hongo no comestible y débilmente venenoso. Sin embargo, los recolectores de hongos experimentados que lo han probado, dicen que la telaraña de color ocre claro es muy sabrosa y elástica. Antes de usarlo, debes hervirlo y luego freírlo. Pero aún es imposible recomendar el consumo de esta especie.

Tipos similares y diferencias con ellos.

Los cuerpos fructíferos de las telarañas jóvenes de color ocre claro (Cortinarius claricolor) son similares a los hongos porcini. Es cierto que existe una diferencia significativa entre ambos tipos. El himenóforo del hongo porcini es tubular, y en la telaraña ocre claro es laminar.

Otra información sobre el hongo

Las telarañas de color ocre claro son una especie de hongos poco estudiada, sobre la que hay muy poca información en las publicaciones literarias nacionales. Si los especímenes forman círculos de brujas, entonces pueden tener una textura y un color ligeramente diferentes. En sus patas pueden faltar 3 cinturones característicos de la especie.