Foto y descripción de arenisca (Tricholoma populinum)

Arenisca (Tricholoma populinum)

Sistemática:
  • Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisión: Agaricomycotina
  • Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclase: Agaricomycetidae
  • Orden: Agaricales (Agárico o Lamelar)
  • Familia: Tricholomataceae (Tricholomaceae u Ordinary)
  • Género: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Vista: Tricholoma populinum (arenisca)
    Otros nombres para el hongo:

  • Fila de álamos
  • Álamo
  • Lavandera
  • Fila de álamos
  • Subtopolevik
  • Podtopolnik

Shinoim:

  • Álamo

  • Lavandera de álamo

  • Arenisca

  • Fila de álamos
  • Subtopolevik
  • Podtopolnik

Fila de álamos

El hongo arenisca pertenece a los hongos laminares, lo que significa que se reproduce por las esporas en sus placas.

Descripción

LP a una edad temprana es de color blanco o crema, frecuente y delgado. Y, a medida que crece el hongo, cambian de color a rosado pardusco.

Sombrero al principio tiene una forma semiesférica y ligeramente convexa, con bordes delgados remetidos hacia adentro, luego se endereza y se dobla ligeramente, se vuelve carnoso, bajo la lluvia es ligeramente resbaladizo, de color rosado pardusco. El diámetro del sombrero varía de 6 a 12 cm. Debajo de la piel del sombrero, la pulpa es ligeramente rojiza.

Pierna en álamo ryadovka de tamaño mediano, bastante carnoso, de forma cilíndrica y sólido por dentro, con una flor escamosa, fibrosa y lisa, de color blanco rosado o marrón rosado, cuando se presiona, se cubre de manchas marrones.

Pulpa El hongo es carnoso, suave, blanco, debajo de la piel es pardusco, con regusto a harina.

Propagar

La piedra arenisca crece de agosto a octubre en grandes grupos (crestas enteras) debajo de álamos, bosques caducifolios con predominio de álamo temblón, se puede encontrar en plantaciones a lo largo de carreteras, en parques. Distribuido en la parte europea de Rusia, Siberia. El hongo tiene un agradable aroma a harina fresca.

Champiñón Arenisca Obtuvo su nombre por su adaptabilidad para crecer debajo de los álamos y en las inmediaciones de ellos, durante el período de caída de las hojas en otoño. La piedra arenisca, a una edad temprana, es un poco como una hilera, apiñada en color y forma, pero, a diferencia de ella, es mucho más grande que ella en tamaño y tiene un sabor ligeramente amargo debido a que crece en tales condiciones que el hongo cortado está casi completamente cubierto con arena o escombros finos. También se puede confundir con la hilera de tigres venenosos. Pero se distinguen por dos características principales. En primer lugar, la arenisca siempre crece en grandes grupos y, en segundo lugar, siempre crece cerca de los álamos.

Comestibilidad

En términos de sabor y cualidades para el consumidor, Sandstone pertenece a las setas comestibles de la cuarta categoría.

Fila de álamos

La arenisca es un hongo completamente comestible, pero solo después de haber sido lavado, remojado y hervido para eliminar el amargor. La arenisca crece en plantaciones de hoja caduca debajo de álamos, bien cubierta de hojas caídas, siempre en grandes colonias. Las hileras de álamos son comunes dondequiera que crezcan los álamos: estos son los territorios de América del Norte y Canadá, Europa occidental y oriental, Asia central, así como el centro y sur de Rusia, los Urales, Siberia y el Lejano Oriente. El período principal de su crecimiento comienza en la temporada de caída de las hojas de otoño, en algún lugar desde fines de agosto, y termina a fines de octubre.

La hilera de álamos se come exclusivamente en forma salada o en escabeche después de lavar, remojar y hervir a fondo.

Video sobre el hongo arenisca:


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