Que es zooglea
Que es zooglea, tipos de zooglea
Zooglea es un organismo vivo, una sustancia pegajosa liberada por bacterias cuando se pega. Cuando se combinan, las células bacterianas forman masas o películas mucosas gelatinosas. Zooglea es la simbiosis resultante de un hongo de levadura con una bacteria de ácido acético.
Zooglea consta de polisacáridos, a veces con una mezcla de compuestos nitrogenados. Es característico solo de algunas bacterias (principalmente acuáticas), en particular del género Zoogloea ramigera. Zooglea puede ser digital, coral, mesentérica o de alguna otra forma. La aparición de Zooglea, aparentemente, es de carácter adaptativo: debido a su consistencia viscosa, la adsorción de los nutrientes necesarios para la existencia de bacterias del agua se realiza fácilmente.
En la naturaleza existen muchas variedades de Zooglea, sin embargo, solo tres especies son domesticadas y las más estudiadas:
- arroz de mar
- seta de té
- hongo de leche
Los tres Zoogleys son culturas completamente diferentes, con sus propias características y estructura. Las propiedades de todos los Zoogley son diferentes, lo único que los une es la presencia de bacterias de ácido acético.
La historia de todos los zoogles es asombrosa. A pesar de que se conocen desde la antigüedad, los científicos decidieron descubrir seriamente qué es: estos "hongos" medicinales solo en el siglo XIX. Primero, científicos extranjeros descubrieron bacterias de ácido acético en su base. Uno de los investigadores, Glover, creía que esto es solo una especie de vinagre reinas, con las que desde tiempos inmemoriales se preparaba vinagre.
El académico Bolotov realizó muchas investigaciones sobre zoogles. Descubrió que el jugo gástrico no solo disuelve las células muertas, sino también las células dañadas por nitratos, radicales libres, radionúclidos, metales pesados, carcinógenos ... el jugo gástrico disuelve con éxito incluso las células cancerosas. Por lo tanto, el cuerpo expulsa varios cientos de gramos de células muertas por día.
El hecho es que muchos en el cuerpo carecen de estos ácidos. Esta es una de las razones de la obstrucción del cuerpo con células muertas, escorias, toxinas y otros venenos, con el resultado de diversas enfermedades. En términos de sus cualidades curativas, el arroz marino de la India es el líder entre ellos. Esto se debe a que hay un potenciador de la enzima Q-10 en su bebida. En el cuerpo, esta enzima se sintetiza en el hígado, pero con la edad, la capacidad de producir Q-10 disminuye y puede reponer sus reservas bebiendo la bebida de arroz del mar de la India.
El arroz marino de la India contribuye a la pérdida de peso, ya que estimula activamente el metabolismo, satura el cuerpo con enzimas, vitaminas y aminoácidos útiles. Ayuda a eliminar los restos de antibióticos, venenos del cuerpo, ayuda a eliminar los rayos X y el estreñimiento. El hongo de leche tibetano y la kombucha tienen las mismas cualidades beneficiosas.
Cada zooglea tiene su propio sabor característico. Esto se debe a la presencia de bacterias específicas en cada cultivo. Para la gente de hoy, el zoogley es un verdadero tesoro, por lo tanto, los hongos útiles deben estar en todos los hogares. Un miligramo de kéfir, obtenido mediante la fermentación de la leche con un hongo lácteo, contiene más de un millón de cuerpos microbianos que son más útiles para cada uno de nosotros. Por supuesto, contiene la mayor cantidad de bacterias de ácido láctico.
Las bebidas obtenidas con la ayuda de estos zoogles pueden tomarse no solo por vía oral. Funcionan con éxito con fines cosméticos. Las infusiones de kombucha y arroz marino se utilizan con éxito en la lucha contra diversas enfermedades de la piel. La recepción de infusiones en el interior y el uso exterior potencian el efecto, porque el efecto es de dos lados. Las infusiones de Zoogle son especialmente buenas para combatir el aumento de la piel grasa de la cara, la cabeza y el cuerpo, en particular la espalda. Los ácidos contenidos en estos líquidos disuelven suavemente las impurezas y las células muertas, realizando un suave peeling químico.Además, estos ácidos hidratan la piel y restablecen el equilibrio ácido. El kéfir obtenido con la ayuda de la seta de leche tibetana hidrata y nutre perfectamente el cabello y el cuero cabelludo, hace que el color del cabello sea más brillante y profundo, le da un brillo y sedosidad similar a un espejo.
