Para la multicocina: sopa cremosa de champiñones
Sopa de crema de champiñones para multicocina
- Champiñones - 600 gramos;
- Cebollas - 2 cabezas medianas;
- Patatas - 600 gramos;
- Crema con un contenido de grasa del 10% - 0,2 litros;
- Agua - litro;
- Sal
Los champiñones se cortan en cuatro trozos y las verduras se cortan en cubos medianos.
Todos los ingredientes, además de la sal y la nata, se colocan en el recipiente multicocina, se llenan de agua y se mezclan bien.
La tapa de la multicocina está cerrada, el tiempo de cocción es de una hora.
Después de que esté lista, la sopa se vierte en otro recipiente, se le agrega crema y sal, toda la mezcla se bate con una licuadora hasta que quede suave.
Puede servir picatostes o picatostes con la sopa.
