Foto y descripción de Rough Panus (Panus rudis)
Panus rugoso (Panus rudis)
Sistemática:- Departamento: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisión: Agaricomycotina
- Clase: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclase: Incertae sedis (indefinido)
- Orden: Polyporales
- Familia: Polyporaceae
- Género: Panus (Panus)
- Vista: Panus rudis (Panus grosero)
Sinónimos:
Pie de sierra erizado,
Lentinus erizado,
- Agaricus strigosus,
- Lentinus strigosus,
- Panus fragilis,
- Lentinus lecomtei.
Rough Panus (Panus rudis) es un hongo de la familia Polyporov, en realidad yesca. Pertenece al género Panus.
Descripción externa
Sombrero. El panus rugoso tiene una tapa lateral de forma inusual, cuyo diámetro varía de 2 a 7 cm. La forma de la tapa es en forma de copa o embudo, cubierta de pequeños pelos, caracterizados por un color marrón claro o rojo amarillento. color.
Pulpa. La pulpa de los hongos no tiene un aroma ni un sabor pronunciados. Himenóforo. El himenóforo del panus grueso es laminar. Las placas son de tipo descendente, bajando por la pierna. En los hongos jóvenes, tienen un tinte rosa pálido, luego se vuelven amarillentos. Rara vez ubicado.
Disputas. Las esporas son de color blanco, caracterizadas por una forma cilíndrica redondeada.
Pierna. La pata de un panus grueso tiene 2-3 cm de grosor y 1-2 cm de largo, se caracteriza por su alta densidad, forma inusual y el mismo color que el sombrero. Su superficie está cubierta de densos pelos pequeños.
Temporada y hábitat del hongo.
El panus rugoso crece en tocones de coníferas y árboles de hoja caduca, bosques muertos, madera de coníferas enterrada en el suelo. ocurre individualmente o en pequeños grupos. El período de fructificación comienza en junio y dura hasta agosto. En las llanuras da fruto solo hasta finales de junio y en las tierras altas en julio-agosto. Se conocen casos de aparición de panus grueso en otoño, de septiembre a octubre.
Comestibilidad
Solo los hongos jóvenes del panus grueso son comestibles, solo se puede comer su tapa. Buen fresco.
Tipos similares y diferencias con ellos.
El hongo ha sido poco estudiado, por lo que aún no se han identificado similitudes con otras especies.
Otra información sobre el hongo
El panus en bruto se usa en Georgia como sustituto de la pepsina al cocinar queso.
